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南京怎樣裝修火鍋店才能招來生意
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發(fā)布于2017-11-26
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在冬天的南京城可是說是處處飄著火鍋的香氣，南京江寧人吃火鍋口味比較雜：目前做的不錯的當然還是重慶成都外來的各種火鍋，但是老北京的火鍋還有本土的一些火鍋店也有著比較高的市場占有空間，說到冬天的火鍋除了食材可以隨心搭配、口味可以自行調節(jié)的優(yōu)點外，也有這明顯的缺點就是火鍋店的味道重，在火鍋店吃完火鍋以后身上或多或少都有著一股味道，另外火鍋店的安全性也需要十分注意的。今天天圓裝飾用這篇文章為您揭開想經(jīng)營好一家火鍋店裝修上哪些地方是必須注意的，你若想做火鍋行業(yè)，這篇文章應該對你很有作用。
現(xiàn)在以南京江寧、浦口、玄武、棲霞等幾個區(qū)火鍋行業(yè)的現(xiàn)狀是一些店面排隊消費、另外一部分的店面是門可羅雀。這難道沒有原因嗎？一方面肯定是每家的味道不同，食客的選擇性出現(xiàn)偏差，另一方面食客去吃火鍋已經(jīng)不像以前單純?yōu)樘铒柖亲樱趦r格差別不大的情況下食客選擇的偏向是舒適有小資裝修環(huán)境的火鍋店，試想在不知道各家火鍋店味道的時候第一眼是不是要從外貌上去區(qū)分呀（這和小伙子與小姑娘第一次見面是一個概念，高顏值、女神范肯定是更容易俘獲小伙的芳心）說道火鍋店的外貌那就的好好談談他的裝修環(huán)境，這個事情南京裝修公司-天圓裝飾專業(yè)在行。
火鍋店裝修注意事項一：
咱們先解決一個難點問題：吃火鍋味道重，這產(chǎn)生的原因無外乎有兩種：1、火鍋原本的配料味道就比較重，這一點需要從原料上去解決，不是天圓裝飾的專業(yè)、咱們暫且不談；2、空氣的流通問題、涮火鍋的味道隨著食客的增加是越來越大，這個問題解決起來說難也難說簡單也簡單，天圓裝飾認為這個只要在營業(yè)區(qū)域內涮鍋的吊頂方安裝新排風系統(tǒng)就能夠解決。
火鍋店裝修注意事項二、
火鍋店裝修的主題，這是火鍋店經(jīng)營能否取得成功比較關鍵的一部。主題不是一拍腦袋就定下來的，需要根據(jù)火鍋店的文化背景以及周圍人群來進行定位的。這還要考慮到商圈建筑風格、火鍋店的檔次、地理位置、人群年齡等因素，好的主題可以幫你吸引大批的食客。
火鍋店裝修注意事項三：
這一點就談火鍋店的裝修：火鍋店簡單的從形式上可以分為開放式、封閉式和折中式，開放式顧名思義就是全開敞裝修風格，這類裝修一般不設櫥窗、不設計的隔斷，
開放式火鍋店裝修：這類火鍋店會將店面選址在比較繁華的街區(qū)，然后咋臨街的位置設計全通透玻璃，不設計櫥窗隔檔、動線豐富，對顧客來說沒有任何障礙。這種裝修模式是多數(shù)火鍋店正在做著的。
折中式火鍋店裝修：這種裝修模式講究欲拒還迎，進門有時櫥窗傾斜配置配合著全玻結構的大門，內部設計通透性隔斷，讓顧客可以從店外直接看到店內的環(huán)境，說白了就是讓你看的不清不楚勾起好奇心。
封閉式火鍋店裝修：這種模式天圓不在這里多談了，因為這種模式過于封閉自己不利于煙氣的排放，也不利于經(jīng)營的宣傳，天圓認為除了特殊主體的火鍋店外封閉式面臨的只有淘汰，這就像大清選擇的閉關鎖國最后落后消失。
火鍋店裝修注意事項四：
火鍋店的安全問題是每年冬天都要上新聞的，哪里的火鍋店著火了食客受傷了等等，其實果果店的安全問題可以分兩個部分，一個就是電路、煤氣管道施工的安全；另一個就是地面地磚防滑性以及疏散通道的安全，火鍋比較油又會有水到地面，地面鋪貼的地磚防滑性差有沒有可能你正吃著火鍋突然遠處給你滑來一個美女，天圓建議地面盡量不要選擇地磚，如果必要用地磚的話防滑性要放在第一位，光釉面的一定不能用。關于火鍋店裝修作為老板的您一定要對您的店負責，進行火鍋店裝修選擇裝修公司也要慎之又慎，當然關于這方面的問題可以直接咨詢天圓裝飾，我們時刻準備著為你分憂！
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