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南京飯店裝修抓住這五點-不坑！
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發布于2017-10-30
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對于南京飯店裝修來說該如何定位呢？高端人群除了對菜品菜色要求高意外，對飯店的裝修以及地段要求相對也會更高，投資起來風險性比大眾飯店風險相應就會高很多，當然高風險也會伴隨著高利潤，但是大多數選擇飯店行業進行創業項目的會選擇親民的菜系，大多數人平時聚會吃飯都會選擇較為這些平價菜館，因為受眾多選擇開平價飯店的也多，造成平價飯店的競爭也變得越來越強了，那么在南京這些飯店應該如何裝修呢?南京裝修公司今天就告訴你飯店裝修要謹防這5個大坑。
一、租好店面以后才想起去找裝修公司?這個時候就耽誤了!
開飯店之前往往要對租賃區域進行有理性的分析，例如即將投資的區域內人群的飲食偏好哪種味道以及消費方式、消費能力，例如區域以辦公為主一般中午消費人群較多，區域以居住為主的一般晚餐生意虎好一些，由此可以推算出打算做的菜系在這個區域是否合適，飯店后期經營毛利率大概多少，據此反推出即將進行的店面投資多少錢合適等。第一次做飯店行業的經驗方面會有所欠缺，做飯店在找好位置之前就找個較為專業的裝修公司可以提供指導。其實別說新老板了，就是在餐飲行業經營十多年的老板在做飯店投資的時候也有拍拍腦門就決定了，或者根據以前飯店經營的的經驗而不是基于本地區的餐飲數據分析進行決策。
二、找設計師只要懂風格?這不夠!
在南京飯店裝修設計中很多設計師是只懂設計沒有施工經驗的，他們做出來的圖紙往往更適合有豐富經驗的餐廳經營者，應為他們清楚知道這樣的設計否不符合飯店裝修的要求，并且對每個環節有經驗支撐。但是對于初次進入餐飲行業的人來說，懂裝修施工和飯店經營細節的設計師可能會給你提供更多的幫助。
三、裝修公司就要選名氣最大的?這就想差了!
裝修公司的名氣都是以廣告和時間的沉淀形成的，大的裝修公司運營各個環節的運營成本都比較大，另外找他們的客戶相對也多，對于一般的飯店來說既增加了成本又不一定能夠獲得最好的效果。自己裝或者找一個包工頭裝極有可能裝修失敗，到后期維護也沒有保障，由此可見匹配合適最重要，什么是比較合適呢？像天圓裝飾一樣高層有著大型裝修公司的背景，公司施工工人也是大公司出來的質量有保障，我們的運營成本相對大公司而言要低很多售后也非常有保障。四、選施工材料約貴越好?這就冤嘍!
在進行飯店裝修施工的時候，施工材料與人工費是組成施工費的兩個大頭，裝修材料拿木工板來說有兩百多一張的也有八九十塊一張的，盲目追求過高品質的材料不是不好，只是會增加很高的成本，飯店的裝修材料以市場的中檔最為合適，過于低端的材料不僅不環保還容易壞，飯店后期經營的耐久性得不到保障，人家一個飯店裝修完做了五六年還和新的差不多，您的飯店裝修剛兩年就不能看了！
五、成本控制不住?這是相對的!
飯店裝修是個無底洞，有經驗的老板會有一整套的成本控制體系，并且根據財務狀況算出盈虧平衡點，從而對飯店的設計、裝修投入都做出合理的規劃。
天圓裝飾認為把握以上5點你的裝修離成功就不遠了！有飯店裝修問題可直接咨詢我們，天圓提供前期免費咨詢及量房服務！
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